7

选对饮料助你过节不发胖

  央广网北京1月24日消息 辛苦一年,长假少不了与亲朋好友聚餐畅聊。一连7天摄入高热量的美食、酒类、饮料,这就使得很多人难逃“每逢佳节胖三斤”的魔咒。

  众所周知,火锅、披萨热量极高,但是很多人不禁会问,饮料真的会使人发胖么?那喝果汁饮料是不是就安全了?

  《中国居民膳食指南(2016版)》中指出:添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等,每天摄入应不超过50克,最好控制在25克以下。

  要弄清楚饮料中含有多少糖,首先要看营养成分标签。糖的克数(g)除以4,找出饮料中糖的茶匙数。作为参考,咖啡店里的糖块或小包糖都是1茶匙糖。

  众所周知,碳酸饮料的主要成分是有二氧化碳、糖、水等。《消费主张》节目中曾做过这样一个实验,将饮料倒入锅中熬煮到水分蒸发,将剩下的糖浆放到模型中做成棒棒糖,一支棒棒糖15克,一瓶300毫升的可乐就含有45克的糖。其实除了碳酸饮料,市场上大部分的果汁饮料也会添加糖。

  关于低糖,国家对于营养标签上的标注都是有规定的,不是商家想标就能标的。根据GB28050-2011《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》规定:低糖——糖含量≤5g/100g(固体)或100ml(液体);无糖或不含糖——糖含量≤0.5g/100g(固体)或100ml(液体);假如说100ml普通饮料含碳水化合物10g左右,而低糖饮料每100ml含糖量低于5g,也就是说少放了50%以上的糖。

  无糖饮料要求则更加严格,糖含量需要低于0.5g/100ml,才能标注为无糖饮料。

  春节的菜品通常油脂、蛋白质超标,这时如果再喝含糖高的饮料,必然会摄入很多糖分。

  建议大家少喝含糖饮料,尝试喝水。如果想添加一点味道,可以考虑使用无糖调味料,或者食用西瓜或柠檬等真正的水果。如果喜欢饮料中的碳酸化,苏打水也是不错的选择。苏打水通常是天然调味的,含有零卡路里或糖。

  纯牛奶、酸奶都比较适合患有糖尿病的人群,每次饮用250ml牛奶,即可获得300mg的钙。但如果购买的是花生牛奶汁、红枣酸奶混合型饮料,一定要特别注意其中的含糖量,谨慎饮用。

  这里所说的茶饮料是说自己泡制的绿茶、桑叶茶、红茶等,因为这类茶水低热量没有有添加其他成分,所以能有效减少高血糖发生。

  而市场贩卖的茶饮料在加工过程加入了白砂糖、蜂蜜等原料,所以不建议过多饮用。

  新生代不断扩容、消费结构不断升级的背景下,中国食品包装也进入了“看脸”时代,食品饮料包装不仅承担着产品解说的功能,更是成为产品销售流量的入口和保障。

  通州区梨园预防保健中心一名苏姓医生,为贫血患儿开的一种“进口补铁药”,其实并非药品,也不是保健品,而是一种饮料,涉事医生已被停职。

  就像被告知不许想“大象”,你脑子里必然会出现一只象,如果被警告某些饮料“史上最难喝”、“速速散去不要尝试”,你反而涌出十足的好奇心,会鼓起勇气买来尝尝。

  新闻热线:法务部邮箱:中央人民广播电台节目覆盖情况反映热线:

  《中国居民膳食指南(2016版)》中指出:添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖、果葡糖浆等,每天摄入应不超过50克,最好控制在25克以下。